Para muchas amas de casa, la cocina se convierte en un almacén de vajilla y accesorios inútiles. Seguimos comprando sartenes y electrodomésticos nuevos en los estantes de las tiendas, sin pensar que ya es hora de revisar nuestros artículos de cocina existentes. Te contamos qué utensilios de cocina y accesorios deben ir a la chatarra en primer lugar.
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UTENSILIOS DE COCINA Y ACCESORIOS
Sartenes de teflón
Las sartenes antiadherentes son muy populares. Es muy conveniente cocinar en ellas, la comida no se quema y ni siquiera usas aceite para freír. Pero pocas personas saben que el teflón es un material bastante peligroso para los humanos. Según algunos expertos, las sustancias contenidas en el cacareado recubrimiento antiadherente (a saber, politetrafluoroetileno y ácido perfluorooctanoico) aumentan el riesgo de desarrollar muchas patologías.
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Especias innecesarias
Las amas de casa prudentes a menudo organizan un pequeño almacén con cereales y especias en su cocina. «¡Nunca hay demasiadas especias aromáticas!» – piensa la celosa dama, tomando otra bolsa de nuez moscada. Como resultado, al usar la especia solo una vez, la anfitriona deja el empaque que alguna vez fue hermético con la especia al aire libre. En este caso, todo el aroma pronto se esfumará y entrará polvo. Por lo tanto, es mejor revisar todas sus especias viejas y, sin una punzada de conciencia, enviar las innecesarias a la papelera. Lee más sobre las reglas de almacenamiento de alimentos aquí.
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Cortinas de tela
Los textiles caros y de varias capas en la cocina tampoco son una buena idea. Toda la suciedad y la grasa que invariablemente salta mientras cocinamos se acumula en las cortinas. Para mantener estas cortinas limpias, deben lavarse casi todas las semanas. Entonces, ¿no es más fácil sustituir las cortinas de tela por simples persianas o cortinas enrollables? Se ven modernas y duran mucho tiempo.
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Accesorios de plástico
Los utensilios de cocina y los accesorios también pueden estar hechos de plástico. Por lo general, varias cuchillas, batidores y cucharas están hechos de este material. Pero te recomendamos que utilices utensilios de madera o cerámica. Después de todo, el plástico daña no solo el medio ambiente, sino también a la persona misma.
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Productos químicos domésticos agresivos
La cocina a menudo tiene que limpiarse, es difícil discutir con esta afirmación. Pero está contraindicado almacenar productos químicos domésticos para la limpieza en el lugar donde cocinas los alimentos. Por supuesto, esto no se aplica al detergente para lavavajillas, pero es mejor poner los productos de limpieza agresivos en una caja separada y enviarlos al rincón más alejado de la despensa, lejos de los productos.
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Soporte de esponja
La practicidad del porta-esponjas es discutible. Para algunos, puede parecer algo muy necesario y útil. Pero después de un tiempo, el soporte de silicona se verá extremadamente deplorable. El caso es que toda la suciedad que antes estaba sobre la esponja se acumula sobre él. Y el titular se convierte en caldo de cultivo para el moho. Incluso después de la limpieza, todavía no brillará. Es mejor cambiar la esponja para platos con más frecuencia que engañarse con un soporte poco práctico.
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Sartén para asar
Para todos los amantes de la barbacoa, se vende una parrilla en las tiendas. Es cierto que no vale la pena comprarla. Durante la cocción, solo deja rayas de la parrilla en la carne, esta es solo una de sus ventajas. Cocinar en una sartén a la parrilla equivale a una gran cantidad de humo, la carne se quema y no se hornea en muchos lugares. Y guardaremos silencio sobre cómo lavar este plato voluminoso. El proceso no es fácil.
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Moldes de silicona para hornear
Para hornear tus queques caseros favoritos, es mejor usar moldes de metal. En las magdalenas de silicona se vuelven pálidas y más húmedas. También en esta forma se acumulan la placa y las partículas de alimentos, es muy difícil eliminarlas por lavado. Por lo tanto, es mejor usar el método antiguo y obtener platos para hornear de metal.
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Papel de aluminio
El papel de aluminio en la cocina se usa tanto para almacenar como para hornear alimentos. Pero también puede ser peligroso, como es el caso del teflón. Resulta que el aluminio se libera durante la cocción de los platos de aluminio. Este metal puede acumularse en el cuerpo humano y causar enfermedades.
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Como puede ver, los utensilios y accesorios de cocina pueden traer no solo beneficios. Por eso, es tan importante revisar de vez en cuando los accesorios en la cocina y deshacerte de los inútiles sin remordimientos.
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