De girasol, maíz, oliva: no importa el tipo de aceite que haya en tu botella, todas comparten un pequeño detalle que atormentó nuestra oficina editorial durante mucho tiempo. Ya sabes cuánto amamos los trucos interesantes de la cocina y los hechos inusuales sobre los aparatos culinarios. Sin embargo, hasta hace poco no sabíamos que existía un truco en la botella de aceite que justificara las ranuras en su cuello.
Si también, como nosotros, pensaste que estas ranuras eran necesarias para verter más lentamente el aceite, ¡este artículo es sobre ti! Resulta que todo este tiempo ante nuestras narices tuvimos una pista de lo bueno que es simplificar nuestra vida cotidiana.
¿POR QUÉ LAS BOTELLAS DE ACEITE NECESITAN RANURAS?
El aceite se vierte un poco más lentamente debido a la estructura especial de la tapa. Estos pueden ser ranuras o un corcho con agujeros (generalmente se encuentran en botellas de aceite de oliva). Al mismo tiempo, cuando necesites drenar el excedente, la tarea se vuelve mucho más complicada. Entonces, ¿cuál es el trato?
Resulta que este es un espacio en blanco especial para el dispensador, que se inserta en estos mismos orificios. Se asemeja a los dispensadores de jarabes dulces utilizados para postres y bebidas. Es muy fácil de insertar y puedes comprarlo en cualquier tienda de equipamiento de cocina.
En primer lugar, este pequeño detalle ayuda a calcular con precisión la cantidad de aceite necesario. En segundo lugar, puedes olvidarte para siempre de las manchas de grasa en las superficies y en la botella. Después de todo, como regla general, una botella de aceite sin dispensador siempre estará grasosa debido a las gotas que se desbordan.
Hay quien pone una botella en una pequeña bandeja hecha, por ejemplo, de una tapa para enlatar. Otro le pone calcetines cortados para absorber el líquido aceitoso. Algunas cintas para el cabello tienen el mismo propósito. Pero, ¡lo ideal es comprar un dispensador que durará más de un año!
Como dicen, vive y aprende. La boquilla dispensadora de aceite es especialmente útil para aliñar ensaladas o para contar el aceite con cucharas (por ejemplo, al agregarlo a la masa). También es beneficioso en términos de ahorro de costes. Por lo tanto, si no deseas comprar aerosoles de aceite o gastar demasiado, ¡un dispensador de aceite puede ser adecuado para ti!
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