Tarta de claras de huevo con pollo

La tarta de claras de huevo con el pollo — un plato sabroso para adelgazar y estar en forma.

No es ningún secreto para nadie que cuando procuras estar a régimen, quitar el sobrepeso o conseguir unos músculos marcados, hay que seguir una dieta sana y equilibrada. Hay que calcular las calorías que consumes, estar atento a la cantidad de las proteínas, los carbohidratos y las grasas en tu alimentación.

Es por eso que ¡Qué pasada! ha preparado para ti una receta de la tarta de claras de huevo con pollo que seguramente se convertirá en un verdadero hallazgo para ti. Puedes cenar este plato sin reprocharte. Además, la tarta de claras de huevo ayudará tu organismo a reposar después de unas fiestas con una comida suculenta.

INGREDIENTES:

  • 10 claras de huevo,
  • 2 yemas de huevo,
  • 1 filete de pollo,
  • 200 g de requesón,
  • hierbas aromáticas a tu gusto,
  • hojas de lechuga a tu gusto,
  • ¼ de vaso de kéfir,
  • sal a tu gusto,
  • pimienta (molida) a tu gusto.

PREPARACIÓN:

  1. Mezcla las claras con las yemas.
  2. Fríe 3 crepes de esta masa de huevos en una sartén con ácido perfluoroctánico.
  3. Hierve el filete de pollo, añade la sal y la pimienta.
  4. Corta el pollo en cubitos.
  5. Mezcla el requesón con las hierbas aromáticas y el kéfir.
  6. En un molde, coloca una crepe de huevos, luego una capa de requesón, después — una capa de pollo y después, las hojas de lechuga. Repita la consecuencia de las capas una vez más.
  7. Tapa la tarta con la crepe restante.
  8. Pon el plato en el frigorífico para un par de horas. La tarta debe estar bien empapada.

Después de comer esta tarta de claras de huevo, la sensación de estar lleno está garantizada. ¡Y al mismo tiempo, este plato no hará ningún daño a tu figura! ¡No dudes en compartir esta receta con tus amigas!