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Cómo se debe comer, según el Dr. Leo Bokeriya

La Web mundial está llena de información supuestamente útil de pseudo-médicos. Creemos lo que dicen, seguimos los consejos y, al final, no solo no obtenemos los resultados deseados, sino que también sufrimos las nefastas consecuencias. Pero cuando Leo Bokeriya habla, toda persona sabe que vale la pena escucharlo. No es tan fácil conseguir una cita con este famoso cirujano cardiovascular: hay muchas personas que quieren hacerlo, pero, lamentablemente, no hay tiempo. Por lo tanto, el profesor suele compartir consejos muy generales que se adaptan a todos.

Uno de los recientes consejos sorprendió no a los pacientes con enfermedades cardiacas, sino a los nutricionistas y a todos aquellos que desean perder peso de manera segura en poco tiempo. Bokeriya sostiene que el esquema «desayuna fuerte y dale la cena al enemigo» debe abandonarse, porque nunca funcionó. Probablemente, esta información les gustó mucho a aquellos que siempre tienen prisa, odian la avena, toman el café matutino sobre la marcha.

EL DESAYUNO ES OPCIONAL

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«Desayuna fuerte, esto es una absoluta tontería, me refiero a un desayuno completo», dice Bokeriya. Hace muchos años, el médico llamó la atención sobre la rutina diaria de sus colegas estadounidenses, que simplemente beben café por la mañana, comen un pequeño sándwich en el almuerzo y comen 2-3 platos para la cena. Al mismo tiempo, se sienten bien y se enferman menos.

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«¿Cómo estamos?» — dice el doctor. — «Te despiertas, el cuerpo empieza a trabajar, te sientas a la mesa, comes un plato de carne, unos huevos, harina, te lavas con un gran vaso de algo. Luego te vistes, vas a trabajar. ¿Pura fisiológica?».

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Leo Bokeriya sugiere cambiar las prioridades. Dale el desayuno al enemigo, come un bocadillo en el almuerzo y come normalmente por la noche. Qué después: ¡Educación Física! El médico asegura que en los países con mayor número de centenarios, la rutina diaria se ve así.

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Por cierto, no todos sus colegas están de acuerdo con esto. Por ejemplo, el cirujano cardiólogo Vladimir Khoroshev habla sobre la necesidad de un desayuno abundante y saludable. Está convencido de que esta es la única manera de estar completamente preparado para el enorme desgaste de energía durante una dura jornada de trabajo.

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Y los nutricionistas en general están indignados, porque un desayuno y un almuerzo completos son garantía de niveles normales de glucosa, un cuerpo sano y el peso deseado. Por otro lado, hay personas cuyo cuerpo duerme hasta la hora de comer y no les cabe el desayuno. ¿Conclusión? El plan de Leo Bokeriya no es recomendable para todo el mundo.

Principios de vida de Leo Bokeriya

10,000 pasos

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Esta es la cantidad mínima de pasos que debe hacer una persona en un día. Idealmente, esta distancia en pasos equivale a una caminata de 40 minutos. Esto no es una carrera o una marcha, sino una caminata tranquila. El profesor cree que tiene un buen efecto sobre la frecuencia cardíaca y la respiración.

El día empieza con una sonrisa

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Esto les parecerá muy extraño a muchos. Leo Bokeriya afirma que si sonríes a tu familia o simplemente te miras al espejo, entonces los pensamientos positivos te acompañarán durante toda la jornada laboral. Esta es una manera fácil de volverse optimista. ¡Y los optimistas viven más!

Control de peso

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Después de perder peso, es difícil mantenerse dentro de los límites. A quién no le gustaría darse el gustazo de un menú con alimentos dulces, harinosos y grasos. Pero el peso debe controlarse. Para ello, es necesario comer de forma variada y moderada. En este caso, no solo te verás bien durante las décadas siguientes, sino que tu corazón te lo agradecerá.

Quizás entre nuestros lectores habrá quien crea que Leo Bokeriya se equivoca en algo o que sus consejos no son del todo eficaces. Esto sería así, si no fuera por una cosa: el médico mismo sigue un régimen similar y se siente muy bien. ¿No es este un ejemplo a seguir? Cuéntales a tus amigos y familiares los secretos de la dieta del Doctor Bokeriya, y debátenla entre todos en los comentarios.

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