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Qué desventajas tiene una multicocina

La multicocina irrumpió en nuestra vida, desde hace algún tiempo y con firmeza, como uno de los dispositivos más insustituibles de la cocina. Su versatilidad y amplio abanico de posibilidades culinarias conquistaron a muchas amas de casa, por permitirles la libertad de no tener que pasar horas y horas frente a la estufa. Pero, como todo, esta técnica tampoco está exenta de desventajas.

Hoy, nuestro equipo editorial compartirá sus propias observaciones sobre este dispositivo, que pudieran alterar tu opinión acerca de una multicocina. Asegúrate de leer todo y, después sopesar los pros y los contras. Toma la mejor decisión con respecto a la compra de este dispositivo bastante caro.

Desventajas de una multicocina

Desde los primeros días de uso, notarás el primer inconveniente: un tiempo de cocción demasiado largo. Sí, por supuesto, a nadie le gusta estar mucho tiempo en la estufa, pero el pago por evitarlo será el tiempo de cocción casi 2 veces mayor. Para evitar esto, compra una olla a presión multicocina que pueda cocinar rápidamente.

Vas a hornear tu perfecta magdalena, estableciste el modo deseado en la multicocina, abres la tapa y, horror, ¡la parte superior de la cocción no sea dorado en absoluto! Lo mismo ocurre con el requesón y las galletas. Algunas amas de casa notan que debido a la condensación, la masa del interior se vuelve como hervida y no resulta tan sabrosa como en el horno.

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Otro inconveniente es que solo puedes cocinar un plato a la vez. Si decides organizar alguna celebración, la preparación te llevará no horas, sino días. O tendrás que usar el horno y la estufa en paralelo. En este caso, la necesidad de una multicocina no se justifica en absoluto.

Y si tienes una familia numerosa, entonces el mismo plato deberá cocinarse varias veces. Esto se debe a que el recipiente de la multicocina no es muy espacioso. Piénsalo varias veces antes de comprar, si estás lista para pasar todo el día cocinando una sopa o papas guisadas con carne.

Desafortunadamente, las desventajas no terminan ahí. Ya en los primeros meses, con una actitud no muy cuidada, tendrás que afrontar el problema de un sensible revestimiento de teflón. Estate preparada para que, junto con la multicocina, tengas que comprar un juego completo de espátulas, palas y cucharas de silicona para extender al menos un poco la vida útil del costoso equipo.

Y ni hablar que al poco tiempo, al abrir la tapa de la multicocina, captarás las notas de un olor desagradable. Desafortunadamente, esta desventaja es muy difícil de combatir y, en general, es imposible prevenirla. Se mantienen los olores de cocinas anteriores y, ya ves, es del todo desagradable comerse un pastel con el olor de la sopa de anteayer.

La multicocina tiene demasiadas funciones por las que tendrás que desembolsar una gran cantidad de dinero. Solo que, desafortunadamente, usarás un máximo de 3-4 de ellas, y el resto simplemente se convertirá en una adición innecesaria. ¿Te gusta el yogur? Simplemente compra una yogurtera. Lo mismo ocurre con el baño María y todo lo demás.

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