Probablemente cada uno de nosotros conocemos la situación, cuando te llevas de prisa a la boca todo lo que encuentras en el refrigerador. ¡Por ejemplo, para las mamás ocupadas, los mismos perros calientes son una verdadera salvación! Hervidos, servidos con puré de patatas o verduras – ¡qué sabrosura: el marido y los niños están alimentados y felices!
Y durante el camino, no es pecado comer un delicioso perro caliente con jugosa salchicha. ¿Qué? A veces se le puede permitir a sí mismo un poco de debilidad.
Pero ¿has detenido a pensar alguna vez, de qué se hace el relleno de los sabrosos perritos calientes? Las tradicionales salchichas, al igual que las elaboradas hace más de 200 años en Alemania, tienen que tener presentes dos tipos de carne: de res y de cerdo. La soja u otras alternativas no podrían ser consideradas. Sin embargo, en la práctica la situación es diferente…
¿Se le puede llamar a la salchicha moderna, un producto de carne? Mira este video y encontrarás las respuestas a muchas preguntas.
Precaución: ¡Las imágenes no son para los débiles cardíacos!
¿No has perdido el apetito? A veces es mejor permanecer en una feliz ignorancia y no saber cómo y de qué se prepara el alimento. Sin embargo, no dejaré de irme a la cocina a preparar un crujiente y delicioso pan de perro caliente con queso, col, maíz dulce y tomates frescos…
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