Si llegaste a comprar más pan de lo que fue necesario, el resto de él inevitablemente se pondrá duro o rancio: así el maravilloso pan baguette, lozano y fresco, pasado un día se pondrá duro como una piedra. Especialmente si es guardado en forma incorrecta, sin envase.
Este video te mostrará cómo se puede resuscitar el pan que se ha vuelto duro, dándole una segunda oportunidad. Este método es especialmente bueno cuando en casa no queda ni pizca de pan fresco, solo el del ayer, y por alguna razón es imposible ir a la tienda . ¡Mira cómo esta mujer ha resuelto el problema del pan duro! Es un método muy fácil que devuelve la frescura a cualquier pan o producto de panadería.
¡Ahora ya sabes qué hacer con el pan que se ha puesto duro! Solo necesitas humedecerlo, envolverlo en papel de aluminio y dejarlo reposar por un tiempo. Para que el pan adquiera su previa lozanía, luego de reposar humedecido por un par de horas, colócalo en un horno ya precalentado por cinco minutos. Ablandado por el vapor, ¡el pan obtendrá el aspecto y sabor de un pan recién horneado! Realmente genial.
Comparte con tus amigos el secreto de la salvación del pan duro: ¡cada persona debe saberlo!
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